寿司 からし志

穴子を目当てに、もう一貫頼みたくなる。寿司 からし志を訪れた人のひとりは、穴子を一本使った握りを印象深い一品として挙げ、身は口の中でほどけるようだったと振り返っています。メニューには穴子の握りのほか、うなぎやとろ、いくら、うになども並びます。握りの中から気になるものを重ねていくのも、まずは「並にぎり」で選ぶのもよく、後者は掲載メニューで1,300円です。

一貫ずつの握りだけでなく、巻物を食事の軸にできるのも選びどころ。ある訪問客は、甘く煮付けたかんぴょう巻を冷酒と合わせ、最後にげその握りを注文したそうです。メニューにはかんぴょう巻のほか、あなきゅうやとろ鉄火巻、とろ手巻きもあり、軽くつまむ一品から食事の締めまで、巻物の選択肢が広がります。

酒の肴をはさみながら過ごすなら、げそわさびやげそ塩焼き、造り盛りも候補に。げそわさびを頼んだ人は、わさびの刺激が強く、クセになると感想を寄せています。冷酒は掲載メニューで300円、ビールや焼酎もあり、握りを中心にするか、つまみと酒を交えて楽しむかを選べます。

注文は紙に書いて伝えるスタイルだったという訪問者の報告もあり、一人で食事をするのにも向く店として案内されています。営業時間は15時から19時30分までで、月曜・火曜は定休日。